میزان مصرف گوشت قرمز برای کودکان

سبزیجات فواید بسیاری برای سلامتی ما دارند.آن ها سرشار از آنتی اکسیدان ها، فیبرها، ویتامین ها و مواد معدنی هستند و برای یک رژیم متعادل لازمند . اما نمی توان فواید مصرف گوشت قرمز به خصوص برای کودکانی که در حال رشد هستند را نادیده گرفت.پس لازم است در مورد میزان مصرف گوشت قرمز برای کودکان مطلع باشیم.

نقش گوشت قرمز در رژیم غذایی کودکان

کودکان برای رشد بهتر و سریع تر به غذاهای چرب با کیفیت بالا نیاز دارند.. پوست سالم و تولید هورمون های جنسی نیز با مصرف چربی های سالم مرتبط است. چربی های امگا 3 و امگا 6 که کودک می تواند از گوشت قرمز دریافت کند بسیار ارزشمند است. زیرا امکان جذب  ویتامین های A، D، E و K را فراهم می کند.مصرف گوشت قرمز همچنین با دریافت پروتئین برای کمک به ساخت ماهیچه ها لازم است.

میزان مصرف گوشت قرمز برای کودکان

میزان گوشت قرمزی که کودک شما می تواند بخورد به سن، وزن و سایر ویژگی های سلامتی او بستگی دارد. اما یک رژیم غذایی مناسب برای کودکان می تواند شامل مصرف هفتگی گوشت قرمز باشد.

دلیل مخالفت با گوشت قرمز

یکی از دلایل اصلی مخالفت با گوشت قرمز، کلسترول و محتوای چربی  آن است. اما به این سادگی که به نظر می رسد نیست. چربی های سالم و کلسترول برای چندین عملکرد حیاتی در بدن ما ضروری هستند. دلیل دیگر اینکه خوردن گوشت قرمز باعث چاقی می شود. در صورتی که مواد مغذی بالا و  اسیدهای چرب گوشت قرمز فوق‌العاده سیرکننده است و بچه‌ها را برای مدت طولانی‌تری سیر نگه می‌دارد، در نتیجه تمایل به خوردن میان‌وعده‌های نشاسته‌ای یا شیرین را کاهش می‌دهد.

آیا نوزادان می توانند گوشت قرمز بخورند؟

بله، ما می توانیم کمی گوشت قرمزی که خوب پخته شده باشد به کودک 6 تا 8 ماهه بدهیم.این کار مقدار زیادی از مواد مغذی ضروری  را برای رشد و نمو او تامین می کند.

جمع بندی

پروتئین حیوانی ثابت می کند که گوشت قرمز نه تنها برای کودکان بی خطر است. بلکه می توان گفت گوشت قرمز با کیفیت بالا آهن،ویتامین B12،روی و اسیدهای چرب مورد نیاز کودکان را فراهم می کند.بسیاری از آنتی اکسیدان های موجود در گوشت حیوانات  که برای محافظت از روده، پوست، قلب، چشم ها و سایر اندام ها حیاتی هستند، در هیچ غذای گیاهی موجود نیستند.